Popis
Klíčky ředkvičky RED PURPLE jsou novou odrůdou ředkviček, který se vyznačují vínově červenou barvou listů a vysokým obsahem vitamínu C (2 x více než o kořenové ředkvičky ).
Jsou zdrojem i dalších prospěšných látek jako jsou E, B nebo minerální látky jako jsou draslík, železo, měď a vápník.
Klíčky mají výraznější chuť, která je ostřejší (kořenitě – ořechová). Nejen, že dobře chutnají, ale také dobře vypadají, třeba na talíři nebo jako příloha na pečivo, saláty.
Klíčky jsou chutnou přísadou i do polévek
Mohou být také přidány do zeleninového nebo ovocného salátu, míchaných vajíček, omelety, jogurtu, pomazánky nebo je můžete smažit na horkém tuku a přidat do rýže, brambor atd.
Nejlepší jsou syrové klíčky
Protože vlivem vaření ztrácí své nutriční hodnoty. Čerstvé výhonky klíčků se nejvíce hodí na chleba. Díky nim se změní váš obyčejný sendvič na výbornou zdravou delikatesu, navíc prospěšnou na spoustu zdravých vitamínů a minerálů.
Jak klíčit semínka ?.
Nejlépe si pořídíme klíčící nádobu ( misku na klíčení ) ve které semínka lehce klíčíme.
Jak dlouho trvá klíčení?.
Doba klíčení: 3-7 dnů
Čerstvé klíčky vám vydrží až 14 dnů
Před každou konzumací omyjte klíčky. Výhonky klíčků můžete skladovat až 14 dní v ledničce ( důležité je, každý den je omývat ).
Balení: 10 g
Expirace: minimálně 1 rok od zakoupení
Země původu: EU
