Zobrazuji všechny 4 výsledky
Ovocné mlýny pro přípravu domácího moštu
Ovocné mlýny jsou ideálním pomocníkem při výrobě domácího moštu, cideru, šťáv nebo vína. Slouží k rychlému rozdrcení ovoce na jemnější drť, ze které pak lis na ovoce získá podstatně více šťávy. Jsou vhodné především pro jablka, hrušky, hrozny a další druhy zralého ovoce.
Dobře připravená ovocná drť je základem pro efektivní lisování. Celé jablko se v lisu stlačuje hůře a část šťávy zůstává uvnitř dužiny. Ovocný mlýn ovoce rozmělní, naruší jeho strukturu a pomůže využít úrodu mnohem lépe.
Ruční nebo elektrický ovocný mlýn?
Ruční ovocné mlýny jsou vhodné pro menší množství ovoce a občasné domácí moštování. Díky klice se snadno ovládají, nepotřebují elektrickou energii a jsou praktické na zahradu, chalupu i do menšího hospodářství.
Elektrický mlýn na ovoce oceníte při zpracování větší úrody. Urychlí práci při moštování většího množství jablek a ušetří sílu i čas. Stačí ovoce vkládat do násypky a připravenou drť následně přemístit do lisu.
Jak používat mlýn na ovoce
Ovoce před drcením omyjte a zbavte jej nečistot, listí nebo poškozených částí. U jablek a hrušek není většinou nutné odstraňovat slupku ani jádřinec. Ovoce postupně drťte v mlýnu a vzniklou směs co nejdříve vylisujte, aby zůstala čerstvá chuť i vůně.
Pro pohodlnou domácí výrobu moštu doporučujeme spojit ovocný mlýn s vhodným lisem na ovoce. Tato kombinace vám umožní zpracovat sezónní úrodu efektivně, bez zbytečného odpadu a přesně podle vašich představ.
Vyberte si ovocný mlýn podle množství úrody
Při výběru zvažte zejména způsob pohonu, velikost násypky, výkon nebo kapacitu zpracování a materiál konstrukce. Menší ruční model je skvělý pro několik beden ovoce, zatímco elektrický ovocný mlýn se hodí pro pravidelné zpracování větší úrody.
Vyberte si ovocný mlýn a připravte si kvalitní základ pro poctivý domácí mošt.







