Kvalitní 18l lis na ovoce, jablečný mošt a vinný mošt včetně sáčku na dužinu

Jedná se o vřetenový lis, který díky nepřetržitému ocelovému vřetenu poskytuje velmi vysoký lisovací tlak. Vřeteno se uvádí do pohybu mechanickým pohonem a ovoce se zcela vylisuje.

Lis na ovoce má vysoce kvalitní lisovací koš vyrobený z vizuálně atraktivního (červeného) bukového dřeva. Má maximální kapacitu 18 litrů, takže se vyprodukuje dostatek aromatické šťávy. Upozorňujeme však, že šnekové lisy jsou určeny pouze pro další zpracování rmutu. Jedná se o ovoce, které je již silně rozdrceno, a které se poté plní do lisu na ovoce a lisuje se na šťávu. Lisy této konstrukce nezvládnou celé ovoce. Proto by se například jablka a hrušky měly nejprve zpracovat na rmut. Celé, poloviny nebo čtvrtky ovoce lisovat nelze.

Každý druh ovoce vyžaduje svůj vlastní způsob přípravy. Například hrozny by se měly nejprve rozlámat. To lze provést mlýnkem na ovoce nebo ručně. Jádrové ovoce je nutné předem vypeckovat. Množství vylisované šťávy závisí na obsahu vody v ovoci a nikoli na úsilí obsluhy. Pokud je ovoce správně připraveno, lze jej snadno vylisovat jednou rukou.